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作者给出了一些阻止或者治疗肠出血性大肠杆菌和致病性大肠杆菌感染的方法，这些大肠杆菌通常来自未煮熟的牛肉、未灭菌的牛奶以及生水中，并且可以引起痢疾或者其他病症，可以使成年人患病，使免疫力低下的小孩致死

牙医们在一项新的研究中警告称，运动和能量饮料中的高酸度水平会侵蚀外牙釉质，造成不能恢复的牙齿损坏。研究还发现这种有损牙齿的饮料消费增长惊人，尤其在青少年当中。

Complete Genomics Inc.本月初宣告称完成了对来自圣安东尼奥市20个墨西哥裔美国家庭共600人的全基因组测序，据称这是目前所开展的一次最大规模的全基因组测序家族研究，也是第一例针对拉美裔人群的此类研究。

不吃不睡，连走路都要刷微博，这样的“微博控”在我们的生活中随处可见。为什么会有这么多人沉迷于微博呢？哈佛大学研究发现，这与大脑的奖赏区域被激活有关。

减肥从来就不是一件轻松事！有人懒得锻炼，想通过吸脂术一劳永逸地减掉身上的赘肉，但事实证明没那么简单！巴西研究发现，做过吸脂术后，如果不坚持锻炼，身上会长出更多肥肉。

欧洲环境局警告：“家庭用具中发现的化学物质可显著提高癌症、糖尿病和肥胖的发病率，以及降低生育率。” 该机构还声称：“这些化学物质渗入到食物中被机体吸收，并引起人类和动物的神经系统发育障碍的提高。”

防晒霜能将皮肤与紫外线隔离开来，防止皮肤晒黑、晒伤。但是，防晒霜使用也要适量，继上次“防晒霜中的氧化锌可能致癌”的研究之后，美国研究人员又发现，防晒霜中的二苯酮可能与子宫内膜异位症有关联。

2012年5月10日，国际著名免疫学杂志《Immunity》在线发表了中国科学院生物物理研究所刘志杰、程根宏（海外团队）、张荣光课题组在重要天然免疫系统信号分子STING结构与功能研究方面的合作研究成果。

基因突变会导致人类疾病的产生，因此研究遗传变异的产生过程和那些能够引起疾病的突变对生命科学基础研究以及人类健康是十分关键和重要的。近日，中国科学院北京基因组研究所于军研究员带领其研究团队，在有关人类基因组中中以转录为中心的突变研究取得新进展，相关研究成果在Genomics, Proteomics & Bioinformatics杂志上发表。

一项新的研究发现，由于H1组蛋白的缺失引起的染色质无法正确压缩会导致胚胎干细胞的不正常分化。该研究证实，染色质的压缩不仅仅是干细胞分化的一个结果，而且是分化的一个必要条件。