海外医疗研究显示，冬天穿的少真的有助于减肥。据我国最大的海外医疗服务机构盛诺一家了解，寒冷可能可以激活棕色脂肪的活性。而棕色脂肪的作用却是通过分解白色脂肪，从而产生大量热量来维持正常体温。
从减肥的角度上来说，脂肪也可以分为“好脂肪”和“坏脂肪”，而所谓的“好脂肪”便是棕色脂肪。棕色脂肪的作用和普通白色脂肪差别很大，它可以燃烧掉白色脂肪，大幅增加能量消耗——脂肪帮助你减肥，这听上去似乎是天方夜谭。
棕色脂肪之所以呈现出棕色，是因为组织内部含有众多毛细血管，并且棕色脂肪细胞内含有大量的线粒体，而这些线粒体正是棕色细胞释放热量的核心因素。棕色脂肪存在于所有哺乳动物体内，但主要是存在于幼小的动物体内。在胚胎阶段，人类的棕色脂肪组织就开始形成，到了在新生儿阶段，棕色脂肪组织达到最高峰，然后便逐渐消退。
和普通脂肪（白色脂肪）的作用不同，棕色脂肪并不能存储能量，而它的作用却是通过分解白色脂肪，从而产生大量热量来维持正常体温。婴儿由于拥有相对较大的体表面积，而且缺乏寒颤的本能，一般是通过促进棕色脂肪代谢来维持体温。而随着年龄增长，棕色脂肪逐渐消失，在成年人体内只有非常少的棕色脂肪，相对于众多白花花的肚腩肉（白色脂肪）来说几乎可以忽略不计，以至于主流医学界在2009年之前曾经认为成年人体内不存在棕色脂肪。直到用PET/CT（正电子发射计算机成像）对大量人群进行检测之后，科学家们才在成年人体内发现了棕色脂肪的痕迹，这些残留的棕色脂肪主要集中在颈部和锁骨附近等部位。
2012年，科学家发现一种叫做鸢尾素的蛋白质可以将体内的白色脂肪转化成棕色脂肪。研究人员制造了一种转基因肥胖小鼠作为动物模型，这种小鼠除了肥胖之外，血液中还含有危险浓度的血糖。在注射了可以刺激小鼠表达鸢尾素的病毒之后不到十天，小鼠的体重便显著下降了，血糖和胰岛素也恢复到了正常值。
但是盛诺一家获悉了一个并不是很好的消息，海外研究也发现有一些成年女性体内是检测不到棕色脂肪的。也就是说，在冬天适当地穿得少也许可以瘦身，但是对于某些棕色脂肪几乎没有的人来说可能没有什么效果。所以对减肥最有效的最还是科学饮食和规律运动。
