近日，记者从自治区经信委获悉，宁夏餐厨垃圾无害化处理机制日趋完善，利用餐厨污水生产沼气、泔水油生产生物柴油的3个项目投建在即。
这3个生态、经济效益俱佳的餐厨垃圾处置项目，分别是日处理污水70吨、产生沼气1400立方米的大型沼气工程项目；日处置泔水油15吨的生物柴油项目，全年可利用泔水油生产生物柴油4000吨，实现销售收入2000万元；餐馆油水分离机治理泔水油项目，为2500家大中型餐饮企业安置2500台油水分离机，日处理泔水750吨，每年可为泔水油生物产油项目提供5600吨工业油脂原料。
据了解，宁夏将在全区范围内开展餐厨垃圾处置工作，计划3年内使5市全部实现餐厨垃圾统一回收处理。
餐厨垃圾“变废为宝”
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意大利布斯卡德
意大利布斯卡德食品垃圾处理厂于2006年开始运行，平均日处理餐饮垃圾120吨，秸秆10吨，牛粪20吨，日产沼气19200立方，发电38000度，自用电3500度，热量自给并满足农场用热需求，每年仅消耗1800人工，是完全自动化的处理系统。
