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  • 【不用吃饭】用转基因原料制作的“超级食物”,红遍了硅谷圈!

    这是一款神奇的食品,它为硅谷忙人而生;它让科技从业者保持“Stay hungry,stay foolish”的求知欲;它不走寻常路,公开宣布自己的成分含有基因原料。哈佛遗传学大牛George Church也给予了其极高的评价。它就是——Soylent。
    2016/08/02
  • 如果你不能接受转基因,那基因编辑食物呢,你愿意让它们出现在你的餐桌上吗?

    消费者会同意这些科学家的观点吗?还是会认为CRISPR作物不过是另一种基因食品,同样是对自然基因的改变,对农商行业有利的外源DNA仍会被引入农作物,对健康和环境产生无法预料的影响?
    2016/07/03
  • 关于转基因最热的18个问题,看看英国皇家学会怎么解答

    基因食物安全吗?英国权威学术机构英国皇家学会在近日出版的宣传册中给出的答案是:与传统农作物相比,基因农作物不会对环境造成危害,食用基因农作物是安全的。
    2016/05/28
  • 改变世界的3项生物技术趋势,拥抱生物科技最好的时代

    你知或者不知,生物技术的发展趋势如一本被被撕开页的科幻小说,它依旧在哪里。犹记得,基因编辑治愈一个小女孩的白血病;一个意大利医生计划在2017年执行首个人头移植 ;FDA最近批准了第一个商业销售基因动物为食物。毋庸置疑,我们正生活在生物技术的现实与科幻差距日益缩小的世界里。
    2016/05/01
  • FDA批准全球首个转基因三文鱼上市,谁的态度是你的态度?

    美国当地时间11月19日,基因三文鱼获FDA批准,成为首个有明文通牒可作为餐桌食物上市的基因动物。一时间,成为基因界的头等大事。对于独立科学家们、反转组织而言,可谓几家欢喜几家愁。
    2015/11/23
  • 关于癌症你知道多少?(上)

    本文是一个入行生命科学领域数十年的前辈揭示的癌症治疗的进步和困境,阐述癌症和肿瘤的形成原因,致命机理,以及癌症难以根治原因和导致了癌症的相关内外因,并进一步分析了儿童为啥会得癌症?以及向人们揭示基因食物导致癌症的可能性。
    2015/01/25
  • 笑看美国公民DNA与GMO傻傻分不清!

    ...“强制性标识含DNA的食物”,这一比例基本和支持对“用基因工程生产的”基因食品(GMO foods)进行强制性标识的比例一致。研究者认为,对这组数据最浅显的解释便是大部分受访者并不知道DNA是什么,而且并没意识到几乎所有的食物中都有它。
    2015/01/22
  • 美最新纪录片《GMO OMG》:面对转基因,我们该作何选择?

    谁在操纵你的食物?谁在控制食物的未来?种子——人类最宝贵的遗产,正被推向毁灭之路?从种子多样性的丧失,到基因对人类的健康风险,再到人们自由选择食物的权利,导演Jeremy Seifert走访世界各地,通过深度调查将真相一一呈现!
    2014/09/01
  • 9种食物是益生菌最佳来源

    ...的味道和纹理,更是含有两倍的蛋白质。建议购买有机大豆制品或者带有非基因标识的品牌。基因产品可能引发过敏、炎症,甚至增加癌症的风险,它们可能还打过农药。可以在食品店的冷藏区购买优质的品牌,然后在炸薯条,沙拉和炸玉米饼中放入120克豆豉调味。5.康普茶天然食品店或者食品连...
    2014/02/24
  • 十问十答“转基因”------《千人》2013年12月号

    文/曾庆平 基因也叫基因工程,就是利用人工手段将某种生物的基因导入另一种生物中。具体到基因食品上,既有来自基因植物的粮食、蔬菜、水果等农副产品,也有来自基因动物的肉、蛋、奶等畜禽产品,还有来自基因微生物的维生素、抗生素等药物制剂。实际上,基因治疗也是一种转基...
    2014/02/18