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  • 烧烤影响癌症幸存者的死亡风险

    以前的研究已经将较高的烧烤或熏制消费与较大的乳腺癌的风险联系起来。现在,一项新研究发现,它也可能增加患有该疾病的妇女的全因死亡率风险。这一研究发表于最近的Journal of the National Cancer Institute杂志上。
    2017/01/26
  • 科普:红摄入过多增加男性憩室炎发病风险

    突然腹部绞痛难忍、腹胀、恶心甚至便血,这可能是憩室炎的症状。美国研究人员最新报告说,男性摄入过多红,罹患这种消化道疾病的风险会增高。  
    2017/01/25
  • 科学家首次在细菌中发现朊病毒

    朊病毒作为一种病原体,因为能够引发包括疯牛病在内的退行性脑病而广为人知。如今,科学家首次在细菌中发现了这种病毒。 研究人员发现,当被插入酵母和大肠杆菌后,一种蛋白质在毒杆菌(能够导致毒中毒的一种微生物)中的片段会表现得像一种朊病毒。
    2017/01/20
  • 未来地球人的餐盘里会有什么

    人造、干细胞、酵母菌挤出的奶甚至各种各样的昆虫……未来,饲养牲口的粮食可能越来越不够用,而为了解决地球人对食的需求,科学家给出了不少替代方案。至于它们的味道怎么样,你可得脑洞大开一下。
    2016/10/16
  • 多素少降低死亡风险

    《美国医学会杂志·内科学卷》1日公布的一项大型研究证实了这一点,发现多摄入植物蛋白有助降低死亡风险,而高动物蛋白则会增加死亡风险。
    2016/08/05
  • 美国公司发明出“素汉堡” 历时5年耗费8000万美元

    据国外媒体报道,近日一款素汉堡在美国著名大厨 David Chang 的餐厅 Momofuku 里流行起来,而这款汉堡中的素就来自于李嘉诚投资的 Impossible Foods 。
    2016/07/31
  • 人家减肥他却送土猪(达安基因倡导科学减肥的方式,网友大呼太“愚人”)

    ...势开展各类促销活动,吸引消费者。 其中,达安基因公司推出的,购买甩基因检测产品送壹号土猪的活动,在互联网上引来热议,网友大呼:“人家减肥你送猪,是几个意思”。该公司相关负责人则表示,活动的目的是倡导一种科学的减肥方式。
    2016/04/01
  • Cell:电镜下,眼看不见的的细微美图(病毒、细胞、分子……)

    近50年来,电子显微镜的发展为生命医学的研究打开了不一样的视窗和途径,相比于传统显微镜,它能够记录细微结构、组成成分、分子运动等。借助这些日益更新的成像技术,我们看到了很多堪比艺术品的显微图片。
    2016/03/12
  • 快餐巨头陆续放弃使用抗生素

    继麦当劳、赛百味宣布逐步停止使用抗生素鸡之后,披萨巨头棒约翰近日也表态称将在明年停止使用抗生素饲养的鸡。在美国,每年有超过两万人因为感染耐药性的细菌而死亡,因此抗生素在养殖业中的使用越来越引发关注。
    2015/12/31
  • 央视新闻分析|辉瑞、艾尔建合并组建市值超过强生的全球最大药企

    23日美国制药巨头辉瑞公司和总部设在爱尔兰都柏林以生产毒杆菌而闻名的艾尔建发布公告称双方董事已同意一项规模大约1600亿美元的合并协议,如果成功,这将是全球医药行业有史以来最大的一次并购。
    2015/11/24
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