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  • 核桃有益健康?除了宿主,还会“贿赂”肠道微生物

    降低心血管疾病风险、改善癌症患者生存率……食用核桃表现出很大的益处。现在,一项新研究揭示了其有益健康的潜在原因,包括影响肠道菌群代谢、控制低密度脂蛋白胆固醇。
    2018/05/07
  • “大数据”证实:多吃坚果降低心血管疾病风险

    近日,发表在Journal of the American College of Cardiology杂志上的一项研究称,与从不或几乎不吃坚果的人相比,经常吃坚果(包括花生、核桃和树坚果)的人患心血管疾病或冠心病的风险更低。这是迄今为止“调查吃坚果频率与心血管疾病关联”最大的一项研究。
    2017/11/17
  • 首次证实!为什么“吃核桃”你就不那么饿了……

    食用核桃与很多健康益处有关,包括降低心脏病和癌症风险。同时,核桃也被认为能够通过促进饱腹感来抑制暴饮暴食。那么,究竟核桃是如何做到这一点的呢?
    2017/08/29
  • 核桃为何有益健康?原来与肠道细菌有关……

    食用核桃与很多健康益处有关,包括降低心脏病和癌症风险。那么,核桃究竟是如何发挥健康保护作用的呢?近日发表的一项研究称,这可能与其对肠道菌群的调节有关。
    2017/08/04
  • 只要够健康,高脂饮食也降脂

    在《美国心脏协会杂志》研究人员报告说,一个富含多不饱和脂肪的核桃的膳食计划对女性的血脂水平有重要影响,尤其是对那些胰岛素抗性的人。
    2016/02/11
  • Biol Reprod:万万没想到,吃核桃还可以改善精子质量!

    先前有研究表明,长期规律的吃核桃可降低前列腺癌风险。一项对117名西式饮食的年轻男性的研究(UCLA)表明,每天吃一把核桃还可以提高男性生育能力!
    2015/11/17
  • PNAS:大脑如何形成褶皱

    最近,美国《国家科学院学报》的一项新研究显示,我们的大脑之所以布满褶皱并具有核桃似的形状,是因为大脑皮层即灰质的快速生长受到了白质的限制。
    2014/08/21
  • 爱耳日:听力保健

    ...开窍于耳,听力的衰退与肾虚有着密切的关系。故中老年人可以常喝一些如核桃粥、芝麻粥、花生粥、猪肾粥等补肾的食品,对于保护听力颇有裨益。
    2014/03/03
  • 4种坚果食疗功效多 四种情况下不宜吃坚果

    ...则是人们休闲娱乐的好选择,坚果的种类有很多比如:栗子、瓜子、杏仁、核桃等等,不同的坚果都具有较高的营养价值,而且也具有神 奇的养生功效,下面就让我们来看看4大常见坚果的食疗养生功效。栗子"肾之果"素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。祖国医学认为,栗子味甘性...
    2014/01/17
  • 鲜榨油受热捧 专家称隐患大

    ...压榨花生、大豆、油菜籽、芝麻、油葵、胡麻籽、山茶籽、棉籽、花椒籽、核桃仁、桐籽、蓖麻、杏仁等多种油料作物,并号称能充分保留各种油料中的有效成分不被破坏,完整保存油中活性物质,而且有效杜绝酸、碱、盐、重金属等有害物质残留,从而“保证油质清香,原汁原味”。购买家用榨油机...
    2013/11/20
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