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  • Nature:抗氧化剂在某些条件下有利于癌细胞存活

    来自试管研究和动物研究的实验证据表明,抗氧化也许能抑制癌症形成,尽管有关其在临床条件下的效果还几乎没有结论性证据。然而,发现在某些条件下抗氧化能帮助促进癌细胞存活和增殖却有点儿出乎意料。 正常表皮细胞如果与在结构上具有支持作用的细胞外基质脱离时就会死亡,但在乳腺癌...
    2009/09/04
  • PNAS:抗氧化剂阻碍锻炼的有益效应

    一项研究发现,在锻炼之后服用抗氧化维生素可能减少这种锻炼的有益效应。 Michael Ristow及其同事提出,锻炼通过产生活性氧组分――或称为“自由基”――从而帮助增加人体对胰岛素的敏感性。而氧自由基恰好是抗氧化所针对的物质。活性氧被认为能损伤细胞和加速衰老过程,但是人体也利
    2009/05/14
  • 研究大蒜药用性化学机制

    ...者普遍认为赋予大蒜独特味道的有机化合物――大蒜素,是世界上最有效的抗氧化。但是人们直到现在也没弄清大蒜素的作用原理,与类似维他命E和辅酶Q10(能阻止自由基破坏性的影响)等其他更为普遍的抗氧化相比,大蒜素为何具有抗氧化性。最近,一项研究获得了对大蒜药用性化学机制方面的...
    2009/02/03
  • Nature-Biotechnology: 科学家创造出紫色西红柿可抗肿瘤

    英国、意大利等国科学家近日对西红柿进行了基因改造,使其富含花青素――一种类黄酮类抗氧化。研究人员向癌症易感性小鼠的食物中添加这种紫色西红柿,发现老鼠生存时间显著延长,表明这种西红柿具有显著的保护效应。相关论文10月26日在线发表于《自然―生物技术》(Nature Biotech
    2008/10/28
  • 专家质疑抗氧化剂:“抗衰老药”对人体有害

    ...萨尔瓦多 马西的研究表明,市场上的任何“抗衰老药”,即使是那些著名的抗氧化或生长激素都无法延缓衰老,甚至还会对健康产生危害。 据埃菲社日前报道,分子遗传学专家马西对细胞衰老进行了长达9年的研究,从科学角度对人类为达到“长生不老”和“延长寿命”而进行的努力和在延缓衰
    2008/10/21
  • Nutrition:葡萄产品能降低患心脏病风险

    心血管疾病是西方国家发病率和致死率最高的疾病。通过改变人们的行为习惯和生活习惯来预防心血管疾病一直是科学家们研究的重点。 最近一期的爱思唯尔期刊《营养学》(Nutrition)刊登了一篇研究文章,对富含抗氧化和膳食纤维的葡萄产品降低心脏病风险的效果作了评估。已有的研究已经证明
    2008/09/27
  • 对抗退化性疾病 澳华裔科学家发明“迷你木马”

    据澳大利亚《星岛日报》报道,墨尔本蒙纳殊大学(MONASH UNIVERSITY)药剂系的华裔讲师吴健(KEN NG)博士及他的同侪IAN LARSON博士发明一种超小型的微粒,作为“木马”,将抗氧化输送入人体内,对抗退化性疾病。 这种纳米微粒,俨如海绵,只有人发千分之
    2008/08/29
  • 我国生物柴油生产两大技术瓶颈获突破

    ...物研究所开发出的系列多功能生物柴油品质改良剂,在国内外首次成功地将抗氧化、低温流动改良剂技术同时应用于生物柴油产品,突破了当前生物柴油生产的两大技术瓶颈。日前该院油料所研发的生物柴油品质改良技术与多功能高效改良剂通过了国家有关部门鉴定。
    2008/01/02
  • Cancer Cell:抗氧化剂抑制肿瘤生长机制

    很多科学家认为,维C等抗氧化能够阻止肿瘤生长的原因在于,它们能够夺取不稳定的氧自由基分子以避免它们对人体DNA造成伤害。然而,美国约翰霍普金斯大学研究人员的最新一项研究表明,抗氧化的真正作用有可能在于减弱肿瘤在缺氧条件下的生存能力。相关论文9月11日发表于《癌细胞》(Canc
    2007/09/12
  • 《癌细胞》:科学家揭示抗氧化剂抑制肿瘤生长机制

    很多科学家认为,维C等抗氧化能够阻止肿瘤生长的原因在于,它们能够夺取不稳定的氧自由基分子以避免它们对人体DNA造成伤害。然而,美国约翰霍普金斯大学研究人员的最新一项研究表明,抗氧化的真正作用有可能在于减弱肿瘤在缺氧条件下的生存能力。相关论文9月11日发表于《癌细胞》(Canc
    2007/09/11