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研究发现嚼口香糖可短暂提高记忆力

2011/12/20 来源:果壳网
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导读
有研究显示,测试前嚼口香糖的学生们,在几项测试中有更好的表现,但只持续很短的时间。刚嚼完时效果最强,20分钟后就回归正常。一直嚼口香糖的学生们则没有表现出成绩提升。

研究发现嚼口香糖能短暂提高记忆力

有研究认为,嚼口香糖能提升人们的思维能力,但是效果持续时间很短,而且要在参与测试之前吃,测试时还吃的话就无效。

研究者觉得,嚼口香糖的动作会让血液流向头部,这可能会提升记忆能力。在试验中,被试需要尽快回忆一些信息。由嚼口香糖造成的能力提升似乎只能持续几分钟,但是科学家还是觉得测试前嚼口香糖可以以某些形式帮助学生。

发布在《食欲》(Appetite)10/11月刊上的 报告 中,科学家在美国圣劳伦斯大学招募了224名大学生,并分为3组。一组在测试前和测试中都嚼口香糖,一组在测试前嚼口香糖4分钟,另一组什么也不嚼。测试前嚼口香糖的学生们,在几项测试中有更好的表现,特别是回想和记忆任务,但是只持续很短的时间。刚嚼完时效果最强,20分钟后就回归正常。

研究者表示,这种提升可能是因为咀嚼让大脑热了身,在测试开始前启动了大脑,得到了更多的血液,也就得到了更多的能提供能量的糖分。轻度运动可能也能造成相同的效果。

整个过程中一直嚼口香糖的学生们并没有表现出成绩提升,研究者觉得这可能是由于一些额外的脑力被用在了嚼口香糖上。或许这也能解释为什么先前一些类似研究得出了不同的结论,之前的一些测试中,被试一直在嚼口香糖。

此外,由于实验参与者被特别要求嚼口香糖,相比平时随意地嚼口香糖,实验时他们可能对这个动作更加关注,这也有可能造成一定影响。研究者表示,在现实生活中,咀嚼动作可能会更随意、无意识地自动进行。

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