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转基因猪环保又卫生 更符合环保要求

2011/01/07 来源:长江商报
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导读
据英国《每日邮报》5日报道,科学家目前培育出一种转基因“超级猪”,它不仅饲养成本更低,而且更符合环保要求。 据报道,普通农场猪的饲料中通常含有磷,这是猪骨骼和细胞发育所必需的元素。但猪粪便中的磷元素却会造成严重的水污染磷会令水体富营养化,造成藻类和其它浮游生物爆发性繁殖,水体中

据英国《每日邮报》5日报道,科学家目前培育出一种转基因“超级猪”,它不仅饲养成本更低,而且更符合环保要求。

据报道,普通农场猪的饲料中通常含有磷,这是猪骨骼和细胞发育所必需的元素。但猪粪便中的磷元素却会造成严重的水污染磷会令水体富营养化,造成藻类和其它浮游生物爆发性繁殖,水体中的溶解性氧量下降,水质恶化,最终导致鱼类和其它生物大量死亡。

此外,磷也是猪粪散发出臭味的源头。

新培育出的“超级猪”则不会对环境造成威胁,因为它粪便中含有的磷十分少,这种猪的粪便因此也不会那么臭。

加拿大圭尔夫大学的里奇莫西亚教授参与了“超级猪”的培育项目,他在接受英国广播公司(BBC)采访时说:“它们看上去和普通的约克猪没有任何区别,成长发育、行为方式和肉的味道也是完全一样的。”他说,这种转基因猪有望正式成为首种被认可的转基因食品,为人类提供更加环保的猪肉和各种肉制品。


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