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规律的三餐+丰富的早餐,对患者减肥、改善糖尿病更有效!

2018/03/24 来源:生物探索
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导读
“对于肥胖、2型糖尿病患者而言,一日3餐、从一顿丰富的早餐开始,可以促进减肥,改善糖尿病,减少对胰岛素的需求。”——在3月17日举行的第100届内分泌学会年会上,一份最新报告成果吸引了大家的注意。


由以色列特拉维夫大学的医学教授Daniela Jakubowicz团队完成的最新研究发现,相比于传统的“每日6小餐”,规律的三餐——高能量的早餐、正常的午餐和较少的晚餐,可以更有效地改善肥胖、2型糖尿病患者的健康,包括更好地减肥、减少饥饿感、更好地控制糖尿病(使用更少的胰岛素)。

团队负责人Daniela Jakubowicz教授强调:“一天内吃东西的时间、频率比你吃了什么、摄取多少卡路里更重要。一天内,身体的新陈代谢一直处于变化中。相比于晚上吃一片面包,早餐吃同样一片面包会引发更低的葡萄糖反应,不易发胖。”

Jakubowicz团队招募了11名女性、18名男性(平均年龄为69岁,都患有2型糖尿病且肥胖)。这些都接受胰岛素治疗的患者,被随机分配成两组,分别接受两套不同的减肥餐(热量相等)——第一组(Bdiet)每日食用3餐,具体包括一顿丰盛的早餐、中等的午餐和少量的晚餐;第二组(6Mdiet)每日食用6餐,且时间间隔均匀,其中包括3次零食。

试验开始的2周内,患者每日会接受血糖水平、峰值的检测。随后直至为期3个月的试验结束,会接受持续的血糖监测(CGM)——每两周检测一次葡萄糖水平,并根据需要调整胰岛素剂量。

结果显示,Bdiet组成员减掉了5公斤体重,而6Mdiet组增加了1.4公斤。

以此同时,Bdiet组患者空腹血糖水平降低了54 mg/dl(从161降至107),而6Mdiet组只降低了23 mg/dl(从164降至141)。在Bdiet组,前14天的总体平均葡萄糖水平降低了29 mg/dl(从167降至138),3个月后总体平均葡萄糖水平降低了38 mg/dl(从167降至129)。对比6Mdiet组,前14天的总体平均葡萄糖水平仅仅降低了9 mg/dl(从171降至162),3个月后总体平均葡萄糖水平只降低了17 mg/dl(从171降至154)。

只有Bdiet组患者在睡眠期间平均血糖水平降低了(24 mg/dl),而6Mdiet组没有变化。更重要的是,Bdiet组患者需要的胰岛素剂量下降了20.5 units/day(从54.7 降至 34.8),而6Mdiet组则需要更多的胰岛素(增加了2.2 units/day,从67.8到 70)。

这些数据表明,饮食时间的合理改变、丰富的早餐有利于减肥、血糖的控制。

参考资料:

A big breakfast could aid weight loss, glucose control

High-energy breakfast promotes weight loss

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