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男性想远离这种癌,多吃苹果皮、红葡萄、姜黄……

2017/06/20 来源:生物探索
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导读
每个人都有自己所喜好的食物和各自的食谱,食物不仅让我们从中获得能量和满足感,还可预防包括癌症在内的多种疾病。倘若你爱吃姜黄、咖喱、苹果和红葡萄等食物,恭喜你,这可以显著降低罹患前列腺啊的风险,抑制前列腺癌细胞生长。


前列腺癌,全球范围内男性恶性肿瘤NO.2

前列腺癌是老年男性最常见的恶性肿瘤,其发病率在全球范围内仅次于肺癌,占男性恶性肿瘤的第二位。

近年来,随着人们生活水平的提高、饮食结构的改变、平均寿命的延长以及医学诊断技术的提高,我国前列腺癌的发病率也在逐年上升。有资料显示,我国前列腺潜伏癌的发生率,在70岁以上人群中高达25%,让许多男性忧心忡忡。

食物中的关键成分可阻碍前列腺癌生长

近日,美国德克萨斯大学奥斯汀分校(The University of Texas at Austin, Austin, TX, USA)的科学家发表于《精准肿瘤学》(Precision Oncology)的新研究指出:食物中发现的多种天然化合物,诸如姜黄、咖喱、苹果和红葡萄等食物中的关键成分可以有效阻碍前列腺癌生长。

该研究以“Combinatorial treatment with natural compounds in prostate cancer inhibits prostate tumor growth and leads to key modulations of cancer cell metabolism”(通过天然化合物联合治疗前列腺癌患者抑制前列腺癌生长并导致肿瘤细胞代谢的关键调控)。

据悉,与以往通过实验验证单一化合物的癌症药效不同,科学家采取了一种新型的分析方法来筛选多种植物性化学品,替代了以往众多研究仅测试单一药剂的方式,从而发现并缩小了对于前列腺癌具有最适预防与抑制能力的化合物具体组合。

德克萨斯大学奥斯汀分校营养科学系与戴尔儿科研究院副教授、文章的第一作者Stefano Tiziani说:“筛选出一种天然化合物库后,我们开发了一种不偏不倚的营养成分组合,随后的动物实验显示我们设计的新方法对前列腺癌的抑制作用甚至比现有前列腺癌药物都要好。且目前我们在小鼠身上的研究结果表明,该治疗方式能够有效抑制小鼠的肿瘤生长并且没有什么副作用,甚至能够以完全无毒的方式抑制小鼠的肿瘤生长。”

越来越多的癌症研究在植物中发现了潜在的抗癌化合物

在过去的数十年中,一些癌症研究已经强调了使用植物中存在的化合物来针对肿瘤的疗法,包括在姜黄、苹果皮和绿茶等食品中发现的化学物质。这些化合物能够最大限度地减少癌症发生概率,并有效抑制体内炎症发生。而人体内的炎症也正是癌症发生的风险因素之一,因慢性感染,自身免疫性疾病或肥胖等疾病所引起的慢性炎症会长期持续导致人类正常细胞受损,从而导致个体具有较高的患癌风险。


142种天然化合物库的筛选

为了解单一化合物和不同化合物组合对于前列腺癌的抑制作用。在该项研究中,研究人员在小鼠和人类细胞系上测试了142种天然化合物的单独使用效果及联合使用效果。最终结果表明:一系列的营养物质都能够抑制前列腺癌细胞生长。

抗癌活性最显著的化合物

研究人员在模式动物上测试了抗癌活性最显著的几种化合物:熊果酸(ursolic acid)、苹果皮(Apple peels)和迷迭香(rosemary)中发现的蜡质天然化学物质;姜黄中的亮黄色植物化合物——姜黄素(curcumin);常见于红葡萄或浆果的一种天然化合物——白藜芦醇(resveratrol)。

Tiziani补充说:“这些营养物质具有潜在的抗癌特性且随时可用;相比于各种价格昂贵的抗癌药物,这些营养物质不仅廉价且毫无副作用,甚至对身体健康还有所帮助。 我们只需要在健康饮食中增加这些化合物的浓度,就能够对前列腺癌起到一定的预防作用。”

协同作用,饿死癌细胞

同时,这项新的研究还揭示了天然植物化合物之间的协同作用。比如熊果酸与姜黄素或白藜芦醇结合可以阻止癌细胞吞噬谷氨酰胺等对其生长至关重要的营养物质。

而干预癌细胞疯狂生长所必须的营养物质(俗称“饿死癌细胞”)是目前大热的肿瘤治疗解决方案的一种:阻止前列腺癌细胞摄入所需的营养物质,最终使得肿瘤细胞缺乏所需营养而“饿死”,Tiziani团队的下一步计划是加这些活性物质的浓度来进一步探索其对前列腺癌细胞的影响,为前列腺癌的预防甚至临床干预提供了一个亲民且可行的有效方法。

参考资料:

Starving prostate cancer with what you eat: Apple peels, red grapes, turmeric

Combinatorial treatment with natural compounds in prostate cancer inhibits prostate tumor growth and leads to key modulations of cancer cell metabolism

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